Składniki:
1,5 kg piersi z indyka
20dag fasolki szparagowej
10dag startego żółtego sera
4 łodygi selera naciowego
łyżka przyprawy do drobiu
łyżka mielonej słodkiej papryki
sól, pieprz
olej do pieczenia
Przygotowanie:
Mięso osuszyć, ostrym nożem wyciąć kawałek piersi, tak aby powstał duży otwór. Z zewnątrz i wewnątrz mięso natrzeć przyprawami. Fasolkę i selera zblanszować, pokroić na mniejsze kawałki. Wycięte mięso pokroić w słupki. Obsmażyć na małej ilości tłuszczu. Składniki farszu wymieszać z serem napełnić kieszeń, posypać papryką. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę w temperaturze 180*C Podawać z sokiem pomidorowym ze świeżymi listkami bazylii.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
