Farsz
½ kg sera białego, 1 kg ziemniaków,
1 cebula.
Ciasto:
1 kg mąki, 100 ml oleju, woda, słonina do okraszenia.
Farsz:
Ser biały zmielić, ziemniaki ugotować i zemleć, cebulkę drobno pokroić, przesmażyć na smalcu. Wszystko połączyć razem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ciasto:
Do mąki dodać olej oraz taką ilość wody, by powstało ciasto. Następnie ciasto rozwałkować, wykrawać szklanką krążki, nałożyć farsz i sklejać. Wrzucać na gotującą wodę, aż do wypłynięcia. Podawać z podsmażoną słoniną.
Wideo
Ciasto ucierane z wiśniami
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
Materiały promocyjne partnera
