Spółdzielnia
ul.Piotrkowska 138/140 Łódź

Gęś, szalotka, kasztany, marchew z kruszonymi pistacjami, miód pitny, podroby w panko. Cena 32 zł.

Tubajka
Park Źródliska I Łódź

Zupa z pieczonej gęsi i grzybów leśnych z kluseczkami owsianymi, wędzonym półgęskiem, owsa, świeżych ziół, jabłkiem, olejem rydzowym infuzowanym majerankiem.

Willa Impresa
ul. Żeromskiego 2 0A, Pabianice

Gęś faszerowana, podana ze smażoną czerwoną kapustą, pampuszką faszerowaną borowikami z sosem żurawinowym z gruszką i wiśniami.

Wzorcownia Fabryka Wełny
ul.Grobelna 4 Pabianice

Amuse bouche – Pate/ wiśnie/ słonecznik/ siemię lniane
Danie główne – Terina z gęsi/ pasternak/ dynia/ śliwka/ demi glace