Novak Djoković
serbski tenisista
Djoković to jeden z najsłynniejszych współczesnych tenisistów, który bez wątpienia przeszedł już do historii. Jest zwycięzcą m.in. 18 turniejów wielkoszlemowych w grze pojedynczej, zdobywcą karierowego Wielkiego Szlema oraz brązowym medalistą igrzysk olimpijskich w Pekinie (2008) i czwartym zawodnikiem igrzysk olimpijskich w Londynie (2012). Sportowiec uważa, że sekretem jego sukcesów jest dieta wegańska, którą praktykuje od lat.
Alex Honnold
amerykański wspinacz
Znany z trudnych i szybkich przejść klasycznych, w tym z klasycznych przejść bez asekuracji (ang. free solo) dróg na wielkich ścianach górskich. W czerwcu 2017 roku dokonał pierwszego w historii przejścia słynnej ściany El Capitan bez asekuracji i klasycznie, drogą Freerider, mającą blisko 900 metrów wysokości. Honnold nie jest restrykcyjnym weganinem, stara się jednak uczynić swą dietę jak najbardziej przyjazną środowisku. Przez 5 miesięcy przez zdobyciem El Capitana spożywał wyłącznie rośliny oraz jajka.
Bryant Jennings
amerykański bokser wagi ciężkiej
Od 2015 roku jest na diecie wegańskiej. Obecnie ma na koncie 24 zwycięstwa i 4 porażki na 28 walk, z czego 14 z nich było zwycięstwami z nokautem przeciwnika. 8 walk odbył już jako weganin, z czego 5 było zwycięskich.
Scott Jurek
amerykański ultramaratończyk z polskimi korzeniami
Jurek był jednym z najsłynniejszych i najlepszych biegaczy ultramaratońskich na świecie. Wygrywał w licznych zawodach. W 2010 roku w 24-godzinnym biegu na Mistrzostwach Świata w Brive-la-Gaillarde we Francji, Jurek zdobył srebrny medal i ustanowił nowy rekord USA przebiegając dystans 165,7 mil. W 2015 przebiegł Szlak Appalachów (3500 km) w rekordowo szybkim czasie - 46 dni, 8 godzin i 7 minut. Od 1997 jest wegetarianinem, a od 1999 weganinem.