Wielkanoc 2019. Ceny żywności w 2019 roku. Ceny jajek, kiełbasy przed świętami. Wielkanoc droższa o 3 procent

Alicja ZboińskaZaktualizowano 
Tegoroczna Wielkanoc nie zrujnuje nas finansowo Pixabay
Droższe mąka, cukier, warzywa, za to tańsze jajka, olej - tak zmieniły się ceny żywności w ciągu roku. Na przygotowania do tegorocznych świąt wielkanocnych wydamy nieco więcej niż przed rokiem, ale nie odczujemy tego zbyt mocno, m.in. przez wzrost pensji.

Przeciętna rodzina na organizację świąt wielkanocnych wyda w tym roku ok. 563 zł, czyli o 43 zł więcej niż przed rokiem. Tak wynika z Barometru Providenta. Najwięcej planują wydać rodziny z dziećmi, które na ten cel przeznaczą przeciętnie 615 złotych. Natomiast średnie wydatki osób bezdzietnych wyniosą 460 złotych.

Najpoważniejszą pozycją w świątecznych zakupach jest zakup żywności. Ceny podstawowych artykułów spożywczych potrzebnych do przygotowania świątecznych potraw nieco się zmieniły w ciągu roku. Niektóre podrożały, część znacząco, ale ich procentowy udział w świątecznym koszyku nie jest zbyt duży.

Jak wynika z danych Urzędu Statystycznego w Łodzi w ciągu roku najbardziej zdrożały warzywa, potrzebne do przygotownaia m.in. świątecznej sałatki. O niemal sto procent, a konkretnie o 96,7 proc. wzrosła cena cebuli. W lutym tego roku (ceny z marca są w opracowaniu) kilogram kosztował przeciętnie 3,58 zł, natomiast przed rokiem 1,82 zł.

W tym samym czasie cena kilograma ziemniaków wzrosła z 1 zł do 1,62 zł, a marchwi z 1,75 zł do 2,67 zł (o 52, proc.). Staniały za to jabłka - z 3,32 zł do 1,92 zł, czyli o 42 proc.

- Tegoroczny koszyk wielkanocny będzie droższy od ubiegłorocznego o 10,5 zł, czyli o ok. 3 procent - wylicza prof. Krystyna Świetlik, ekspert z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. - Droższa jest np. mąka, m.in. przez nieurodzaj, który podniósł ceny zbóż, ale za to staniały jajka. Droższe są także cukier i warzywa, natomiast ceny mięsa i nabiału są zbliżone do tych sprzed roku.

Prof. Świetlik podkreśla, że te produkty, które najbardziej zdrożały nie są naistotniejszym składnikiem wielkanocnego koszyka, a do przygotowania świąt nie używamy ich zbyt dużo. Zwraca także uwagę na to, że koszyk świąteczny ma być droższy o 3 proc.,natomiast zarobki w ciągu roku wzrosły o ponad 7 proc. Do tego trzeba doliczyć waloryzację emerytur i różne transfery socjalne, w tym tzw. emerytalną trzynastkę.

Z danych Urzędu Statystycznego w Łodzi wynika, że mąka w ciągu roku zdrożała w naszym regionie o 10 proc., a kilogram kosztuje średnio 2,81 zł. Za jajka płacimy o ok. 16 proc. mniej, w wielu sklepach cena jaj dużego rozmiaru z chowu klatkowego spadła poniżej 50 gr.

Bardzo zróżnicowane są ceny białej kiełbasy. W dyskontach kilogram kosztuje w promocji ok. 10 zł, natomiast w sklepach firmowych naszego regionu za kilogram trzeba zapłacić niemal 23 zł. W sklepach Jamir kilogram kosztuje 22,6 zł.

- Produkujemy kiełbasę w taki sposób jak przed laty - mówi Tomasz Florczak, główny technolog Jamiru. - Robimy ją tylko ze świeżego mięsa, wykrawamy szybki i łopatki wieprzowe. Dodajemy czosnek w czystej postaci.

Tomasz Florczak zaznacza, że ta biała kiełbasa wyróżnia się wysoką zawartością mięsa.

Warto wiedzieć

Z Barometru Providenta wynika także, że większość Polaków celebruje wielkanocne zwyczaje.

91 proc. w Wielką Sobotę pójdzie do kościoła ze święconką. Niewiele mniejszy odsetek Polaków następnego dnia zje tradycyjne, wielkonocne śniadanie. Aż 44 proc. badanych zadeklarowało, że powstrzyma się od jedzenia mięsa od Wielkiego Piątku do niedzielnego śniadania.

Święta najchętniej spędzamy w kręgu rodzinnym, we własnym domu – wskazało tak aż 77 proc. respondentów. Prawie 40 proc. zamierza odwiedzić rodzinę i znajomych. Tylko 2 proc badanych planuje w tym czasie wyjazd wypoczynkowy, a 1 proc. wybierze się do restauracji.

Na polskich świątecznych stołach częściej zagości żurek (60 proc. wskazań) niż barszcz biały (40 proc.). W kategorii ciast nie ma lidera. Zarówno makowiec i jak i mazurek wskazało niewiele ponad 40 proc. badanych.

polecane: FLESZ: Turystyka kosmiczna nie taka kolorowa

Wideo

Materiał oryginalny: Wielkanoc 2019. Ceny żywności w 2019 roku. Ceny jajek, kiełbasy przed świętami. Wielkanoc droższa o 3 procent - Dziennik Łódzki

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 5

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
W
Wacek

Lewizna nie obchodzi świąt chrześcijańskich ! Skąd zatem u lewizny taka troska o ceny w sklepach ?

zgłoś
?

A Hencz tym razem nie sprawdzał cen przed świętami?

zgłoś
k
kler

opodatkować "co łaska" !!

zgłoś
O
O.B. Serwator

Chleb wiejski 1,1 kg - Carrefour - cena poprzednia: 3,69 zł za bochenek; cena aktualna: 4,09 zł za bochenek; wysokość podwyżki: 11%.

zgłoś
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3