5/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Spaghetti bolognese. Krok 3
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, dodaj mięso mielone i obsmażaj przez kilka minut.
6/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Spaghetti bolognese. Krok 4
Dodaj warzywa i podsmaż jeszcze dwie minuty. Jeśli chcesz dodać wino, to wlej je teraz na patelni i gotuj ok. 5 minut. Jeśli nie dodaje wina, to przejdź do następnego kroku.
7/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Spaghetti bolognese. Krok 5
Wlej wodę lub bulion. Dodaj także pomidory w puszce lub przecier pomidorowy. Wymieszaj.
8/14
fot. Katarzyna Puczyńska
Spaghetti bolognese. Krok 6
Dodaj przyprawy i przykryj sos pokrywką. Ustaw mały ogień i gotuj pod przykryciem przez około 1 godzinę.
