"ZBYSZKO" łączy wierność tradycji z nowatorskim podejściem w biznesie

Z niewielkiej firmy handlowej zrobił renomowany zakład, a do sklepów z jego wyrobami ustawiają się kolejki.
Zbigniew Kruk, właściciel Zakładu Mięsnego "ZBYSZKO", rozwija swoją firmę od 15 lat. Z powodzeniem konkuruje zarówno z największymi producentami jak i sieciami handlowymi w regionie.

Dziś "ZBYSZKO" to rodzinne przedsiębiorstwo, nawiązujące do najlepszych tradycji rzeźniczych i wędliniarskich. Od początku istnienia stawia na wysoką jakość i walory smakowe oferowanych wyrobów.

Jednocześnie firma jest otwarta na innowacje w zakresie produkcji oraz przetwórstwa i nieustannie pracuje nad nowymi pozycjami w swojej ofercie produktowej.

Podstawą sukcesu są nie tylko tradycyjne receptury i smak wyrobów. To także nowoczesne linie produkcyjne, dobry surowiec (stałe umowy kontraktacyjne z rolnikami - producentami bydła i trzody chlewnej) i dobrze zorganizowana praca według standardów HACCP oraz światowych standardów higieny i jakości.

Obecnie sieć sprzedaży "ZBYSZKO" liczy prawie 60 sklepów zlokalizowanych w centralnej Polsce. Oprócz sprzedaży detalicznej, firma prowadzi sprzedaż hurtową - w kraju i za granicą. W najbliższych miesiącach planowane jest otwarcie kolejnych placówek, dzięki czemu powstaną nowe miejsca pracy.

Zbigniew Kruk korzysta w rozwoju swojej działalności także ze wsparcia środków unijnych. Dzięki dofinansowaniu, w 2005 roku powstał nowoczesny, wybudowany zgodnie z najnowszymi standardami, Zakład Uboju Trzody i Bydła oraz rozbioru mięsa.

Aktualnie zaś trwa rozbudowa Zakładu Przetwórstwa w miejscowości Bedoń Wieś w gminie Andrespol. To jedna z największych tego typu inwestycji w centralnej Polsce. Nowoczesne technologie oraz najnowszy park maszynowy stanowią gwarancję bezpieczeństwa i walorów smakowych oferowanych produktów.

"ZBYSZKO" to również gospodarstwo rolne nastawione na chów bydła mięsnego. Roczna produkcja tego segmentu zakładu to kilkaset sztuk bydła, którego mięso w 80 procentach jest eksportowane do Włoch, Hiszpanii, Irlandii i Niemiec.
W roku 2014 w ramach testowego rozwiązania, wszystkie nowe placówki zyskały nowoczesny wystrój wnętrza. W aranżacji przestrzeni sklepu zastosowano nowe lady chłodnicze, profesjonalne oświetlenie oraz specjalne monitory LCD, na których wyświetlane są przepisy, wskazówki dotyczące wyboru mięsa oraz bieżące promocje.

Firma aktywnie uczestniczy w życiu lokalnej społeczności poprzez wspieranie m.in. organizacji pozarządowych, szkół, przedszkoli, klubów sportowych. Jest także partnerem sztabu WOŚP w Łodzi oraz Oddziału Konnego Straży Miejskiej. W grudniu ubiegłego roku firma ufundowała strażnikom konia, 3-letniego wałacha Williama.

Przedsiębiorstwo Zbigniewa Kruka to nie tylko zakłady mięsne, ale także Centrum Sportowo-Rekreacyjne "ZBYSZKO" w Wiączyniu. Pomysł wyrósł z pasji właściciela, którego od zawsze fascynowały konie i sporty konne: skoki, powożenie i ujeżdżenie. W ośrodku znajdującym się zaledwie 10 km od Łodzi, w otoczeniu wiączyńskich lasów (dawna Puszcza Łódzka) można skorzystać z usług hotelarskich, wypoczynku, aktywnego uprawiania sportu.

Mieści się tutaj Klub Jeździecki posiadający konie sportowe oraz rekreacyjne, którymi opiekują się na co dzień znakomici i utytułowani treserzy oraz trenerzy. Wysokiej klasy sportowcy biorą udział zarówno w mistrzostwach Europy jak i świata, zajmując tam czołowe miejsca.

W znajdującej się na terenie kompleksu Restauracji Rancho miłośnicy dobrego smaku znajdą dania kuchni polskiej i europejskiej.

Gdzie szukać sklepów ZM "Zbyszko"

Aleksandrów Łódzki, ul. Wojska Polskiego 23
Andrespol, ul. Rokicińska 121
Andrespol, ul. Rokicińska 128
Brzeziny, ul. Lasockich 2/10
Gałków Mały, ul. Brzezińska 2
Głowno, ul. Strażacka 4
Konstantynów Ł., ul. Łódzka 18
Ksawerów, ul. Nowotki 1
Kutno, ul. Królewska 51
Kutno, ul. Podrzeczna 38
Łask, ul. M. Curie-Skłodowskiej 1
Łęczyca, ul. Przedrynek 11
Łowicz, ul. Sikorskiego 1/70
Łowicz, ul. Sikorskiego 1A/17
Łowicz, ul. Starzyńskiego 2/4C/25
Łódź, ul. Aleksandrowska 38
Łódź, Bałucki Rynek, boks 73/74
Łódź, pl. Barlickiego 5 (Zielony Rynek)
Łódź, ul. Mała 2 (Z. Rynek)
Łódź, ul. Nawrot 73/75
Łódź, ul. Pomorska 608 (Nowosolna)
Łódź, ul. Piotrkowska 317(Hala Górniak)
Łódź, ul. Przybyszewskiego 143/145
Łódź, ul. Rydla 15
Łódź, ul. Rydzowa 16
Łódź, ul. Rzgowska 62
Łódź, ul. Skrzetuskiego 15
Łódź, ul. Syrenki 31
Łódź, ul. św. br. A. Chmielowskiego 37, paw. 24G, lok. 2
Łódź, ul. Wileńska 50
Łódź, ul. Wyszyńskiego 67
Łódź, ul. Zakładowa 56
Łódź, ul. Zgierska 216
Łódź, ul. Zgierska 61 (Hala Gnom)
Moszczenica, ul. Piotrkowska15A
Mszczonów, ul. Tarczyńska30A
Ozorków, ul. Nowe Miasto 1
Pabianice, ul. Moniuszki 40/42
Pabianice, ul. Nawrockiego 17
Pabianice, ul. Wyspiańskiego 2B
Piątek, ul. Rynek 9A
Piotrków Trybunalski, ul. Belzacka 67
Poddębice, pl. Kościuszki 39
Rawa Maz. ul. Reymonta 7A
Skierniewice, ul. Strykowska 31
Sulejów, ul. Opoczyńska 19
Tomaszów Mazowiecki, pl. Narutowicza, kiosk 105
Zelów, ul. T Kościuszki 1
Zgierz, ul. Bazylijska 39L
Zgierz, ul. Armii Krajowej 6A
Żyrardów, ul. Moniuszki 44/46