Sushi na sylwestrowy stół zamiast tradycyjnych przekąsek. Ile kosztują w Łodzi gotowe zestawy? CENNIK

O sylwestrowej popularności sushi najlepiej świadczy oferta łódzkich lokali gastronomicznych, które specjalizują się w nigiri, futomaki, czy maki. Większość na sylwestrowy wieczór codzienną kartę menu rzuca w kąt i przygotowuje specjalne zestawy pod hasłem Nowy Rok, czy Sylwestrowe sety. Zamawia się je niczym pierogi na wigilię - na zapisy z wyprzedzeniem. A w sylwestra tylko odbiór i to osobisty. Tego dnia nie ma zamawiania online, ani dowozów do domu. Gotowe zestawy, na które nikt się nie zapisał będą wyprzedawane do wyczerpania zapasów. Kto nie zdąży, obejdzie się smakiem, bo większość lokali o godz. 20 będzie już nieczynna.

• House of Sushi planuje zestawy sylwestrowe w dwóch wersjach: 36 sztuk za 179 zł lub 52 sztuki za 249 zł.
• Sushi Kushi na Retkini ma specjalne Party sety: 12 szt. x 5 za 229 zł, 6 szt. x 7 za 179 zł, 12 szt x 3 a 139 zł i 12 szt. x 2 za 99 zł.
• Susharnia Łódź przygotuje wszystkie zestawy z karty (po wcześniejszym zamówieniu). Polecają szczególnie Maki de Lux 38 szt. za 165 zł, Maki set 32 szt. za 130 zł, Grill set 44 szt. za 175 zł i Classic set 62 szt. za 320 zł.
• Nova sushi Chojny poleca zestawy sylwestrowe 74 szt. za 180 zł lub 106 szt. za 230 zł.
• Bukowiecki sushi Radogoszcz 40 freestylowych (niestandardowych) rolek za 200 zł.
• Ato sushi to Atosylwester 24 kawałki (dla 2 osób) 130 zł, 36 kawałków (dla 3 osób) 200 zł, 46 kawałków (4 osoby)280 zł.
• Kaminarii sushi sylwestrowa oferta: 52 szt. 150 zł, 26 szt. za 85 zł.
• Sushi w dłoń New Years Eve: handroll set mini - 109 zł, handroll set big - 156 zł.
• O! Sushi sylwestrowy zestaw Big 88 szt. za 290 zł.

Ceny mogą szokować, szczególnie, gdy planujemy skromniejsze menu, ale zestawy są naprawdę duże, a do tego sycące.

Często zrzuca się na niego kilka osób, wtedy porcja nie kosztuje aż tak dużo. Wiemy z doświadczenia, że szczególnie młodzi ludzie chcą w sylwestra zjeść coś oryginalnego - jednogłośnie przyznają w łódzkich lokalach z sushi.

Patrząc na ceny gotowych zestawów wiele osób sięga po pół produkty i gotowe składniki, by sushi przygotować samodzielnie w domu. Siekanie, krojenie i zwijanie ryżu w rolki to może być świetna zabawa, rozgrzewka do sylwestra. To w Łodzi popularne rozwiązanie, bo ruch przed stoiskami z azjatyckimi produktami jest od kilku dni większy.

Młodzież kupuje głównie gotowe zestawy (w cenach promocyjnych od 36 do 45 zł), z których powstanie sushi dla 4-6 osób. Bardziej doświadczeni dobierają pojedyncze składniki jak sos sojowy (4-19 zł), marynowany imbir (7-12 zł), czy liście wodorostów nori (4-6 zł). Teoretycznie przygotowanie domowego sushi może wyjść taniej, ale ten z baru będzie bogatszy, bo w zwykłym sklepie nie mamy dostępu do tak różnych i świeżych składników. Na dodatek, gdy planujemy taki eksperyment po raz pierwszy musimy kupić wszystko łącznie ze specjalną matą do zwijania rolek. Część składników będzie też nie wykorzystana.