Składniki:
Porcja na 6 osób: 2 zielone duże ogórki, 2 piersi z kurczaka, 1 szklanka makaronu (drobne gwiazdeczki), 1 pęczek koperku, 3 liście laurowe, 1 łyżka przyprawy warzywnej, sok z połowy cytryny lub pieprz cytrynowy.
Sposób przygotowania:
Pierś pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, dodać jarzynkę warzywną i dusić pod przykryciem, następnie przełożyć do garnka z wodą. Pokroić koperek oraz ogórki w drobną kostkę, wrzucić do mięsa i gotować do miękkości.
Jeżeli zupa będzie podawana zaraz po ugotowaniu, na 10 minut przed podaniem wsypać szklankę makaronu i gotować, doprawiając do smaku sokiem z cytryny lub pieprzem cytrynowym.
Jeżeli zupa będzie trochę stać i czekać na domowników, makaron należy ugotować osobno i przed podaniem nałożyć na talerz i zalać zupą.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
