Corn Doggs. Lokal z nową przekąską w amerykańskim stylu w Łodzi
Łodzianie od niedawna mogą raczyć się corndogami, czyli amerykańskimi hot dogami w cieście kukurydzianym. Przy ul. Piotrkowskiej 115/119 (naprzeciwko pasażu Schillera) otworzył się bar Corn Doggs.
Corn dog to wymyślony w Stanach Zjednoczonych rodzaj hot dogów, który różni się od tradycyjnego tym, że nie jest podawany w bułce, ale w specjalnym okryciu, często także na patyku.
- Corn dog to parówka w cieście kukurydziano-pszennym, smażona na głębokim tłuszczu - mówi Igor Bartoszek, pomysłodawca i współwłaściciel baru Corn Doggs.
Corndogi to w Polsce wciąż rzadkość. Są jednak popularne m.in. w Korei Południowej, gdzie typowe hot-dogi są rzadko jadane.
Jak wyjaśnia Igor Bartoszek corn dog jako przekąska ma wiele zalet.
- Jest dużo bardziej syty i dużo bardziej kaloryczny niż zwykły hotdog. To alternatywa, którą się najecie. Jest też nieporównywalnie bardziej smaczny - zachęca Bartoszek.
Dodatkowo corndogi obtaczane są różnymi posypkami, dodatkami i sosami.
Podstawowa parówka w cieście w Corn Doggs kosztuje 13 zł. Ale są też wersje ze specjalnymi dodatkami. Koreański Corn Dogg z panierką panko kosztuje 14 zł, Cheese Dogg z serem -14 zł, Potato Dogg obłożony frytkami - 15 zł. Specjalnością zakładu są Flamin' Hot Dogg obtoczony dodatkowo startymi ostrymi chrupkami Cheetos Flamin'Hot, które są trudno dostępne w Polsce a przez to pożądane przez młodzież. Można też wybrać patyk z parówką wegańską, mozarellą lub cheddarem.
Każdy corn dog dodatkowo polewany jest sosami i podawany w specjalnych pudełkach, które ułatwiają jedzenie. W lokalu nie ma stolików, w założeniu dogi wydawane są na wynos. Można też zamówić je do domu z dowozem, nadają się też do odgrzania w mikrofali.
Ciekawostką jest wprowadzony z okazji Halloween Sweet Snickers Dogg na słodko z batonem czekoladowym zamiast parówki w cenie 20 zł.
Bar Corn Doggs czynny jest codziennie od godz. 12. Od niedzieli do środy kończy pracę o godz. 21, w czwartki o godz. 22, a w piątki i w soboty o godz. 1 w nocy.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?