Ramen Festival Łódź 2020. CENY I ZDJĘCIA Jakie rameny zamówisz w restauracjach i barach sushi z Łodzi?

Matylda Witkowska
Ramen Festival 2020 Łódź. W piątek (20 listopada) rozpoczyna się łódzki festiwal ramenu. Słynne japońskie danie będzie można dostać aż w 20 łódzkich restauracjach i barach sushi. Do wyboru jest 30 ramenów specjalnie skomponowanych na tegoroczny festiwal.

Ramen Festival 2020. Wraca lubiany festiwal kulinarny

Ramen Festival 2020 trwać będzie od 20 do 29 listopada. To już piąta edycja popularnego festiwalu ramenu. W tym roku z powodu epidemii rameny będą serwowane wyłącznie na wynos lub z dowozem. Jak podkreśla współorganizatorka wydarzenia, Izabella Borowska z portalu Jemy w Łodzi, ta forma festiwalu doskonale sprawdziła się już wiosną, podczas festiwali burgerów i dań azjatyckich.

Jak podkreśla Borowska restauracje są w stanie bezpiecznie zapakować na wynos nawet tak skomplikowane danie jak ramen. - Osobno będzie pakowany bulion, a osobno makaron i dodatki. W domu będzie można połączyć wszystkie składniki i podgrzać. Dzięki temu makaron zachowa właściwą formę - wyjaśnia Borowska.

Ramen Festival 2020. Co można zjeść?

W tym roku do wyboru jest 30 ramenów w 20 restauracjach. Ceny ramenów są różne, wahają się od 29 do 38 zł. Różne są też ceny i opcje dostawy. Całą listę ramenów wraz ze zdjęciami i cenami przedstawiamy w galerii.

Ramen Festival Łódź 2020. CENY I ZDJĘCIA Jakie rameny zamówi...

Ramen. Co to właściwie jest ?

Ramen to zdobywający coraz większą popularność japoński bulion z licznymi dodatkami takim jak jajko, warzywa i mięsi, który stanowi odrębne, rozgrzewające i sycące danie. Nazwę danie wzięło od makaronu, który jest podstawą dania i nazywa się właśnie ramen.

Jak podkreśla Agata Zarębska z portalu Jemy w Łodzi, chociaż ramen kojarzy się przede wszystkim z miską gorącej zupy, tak naprawdę danie to zbudowane jest wokół makaronu. – Reszta to już fantazja szefa kuchni! Najczęściej do misek trafia jeszcze aromatyczny wywar i różne dodatki, głównie mięsa i warzywa - mówi Zarębska. Jak podkreśla w ciągu pięciu lat trwania festiwalu żaden ramen się nie powtórzył.

Warsztaty z przygotowywania ramenu w domu poprowadzi Agata Zarębska z Jemy w Łodzi, będą też pamiątki festiwalowe dla miłośników ramenu oraz konkurs z nagrodami.

Organizatorami Ramen Festival 2020 są: portal Jemy w Łodzi oraz Łódzkie Centrum Wydarzeń.

Kobiety w MMA. Płeć nie taka słaba. WYWIAD

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie