GRZYBY JADALNE

Na facebookowych grupach co chwilę pojawiają się nowe zdjęcia pełnych koszyków i niezłych okazów grzybów. Na obfite zbiory nadal możemy liczyć w wielu lasach m.in. Małopolski. Ważne, aby grzybobranie było bezpieczne. Dlatego wcześniej warto zapoznać się z atlasem grzybów: zobaczyć, które są trujące. My w galerii zebraliśmy mało znane gatunki grzybów, które są jadalne. Sprawdź!

Najlepsze miejsca na grzyby! Gdzie na grzyby w województwie łódzkim? Każdy grzyb „lubi” inne warunki. Jedne grzyby wolą glebę bardziej piaszczystą, inne chętniej wyrastają spod zielonych leśnych kobierców, a jeszcze inne preferują otoczenie konkretnych gatunków drzew. A do tego każdy wytrawny grzybiarz ma swoje miejsca. Poznaj mapę grzybów regionu łódzkiego.

Atlas grzybów 2020. Ciepłe powietrze, deszcz oraz wilgotna gleba to znakomite warunki do wysypu grzybów. Pojawiają się one zazwyczaj w okresie letnim i jesiennym. Jednak jak odróżnić grzyby jadalne od niejadalnych i trujących? Lepiej zapoznaj się z naszą galerią zdjęć przed kolejną wyprawą do lasu - przedstawiamy w niej najczęściej mylone grzyby. Sprawdź, czy grzyby, które zbierasz, są jadalne!

Pojawiły się pierwsze grzyby: kurki i prawdziwki. Jeśli pogoda dopisze, wkrótce lasy zapełnią się także innymi grzybami. Sprawdź, jak dobrze je znasz. UWAGA: pamiętaj, jeśli nie jesteś pewien, czy to grzyb jadalny, zapytaj doświadczonego grzybiarza, specjalistę w sanepidzie, a najlepiej zostaw go tam, gdzie rośnie. Oto 15 najczęściej zbieranych grzybów. Jesteś w stanie je rozpoznać? Rozwiąż nasz quiz.

Sezon na grzyby już się rozpoczął. Jak rozpoznać grzyby jadalne oraz gdzie ich szukać? Zobacz zdjęcia i przeczytaj dokładne opisy grzybów jadalnych! Pamiętaj, że jeśli nie jesteś pewien, jakiego grzyba znalazłeś - nie ryzykuj! Zjedzenie trującego grzyba może doprowadzić nawet do śmierci.

Sezon na grzybobranie w pełni. Coraz więcej osób wybiera się na wycieczki do lasów. Po konsultacji z Joanna Heluszką – grzyboznawcą pokazujemy jak można odróżnić grzyby jadalne od tych trujących, które do złudzenia przypominają te pierwsze. Zobacz jak zebrać tylko te zdrowe okazy.

Uprawa grzybów we własnym ogrodzie to marzenie wielu wielbicieli grzybów. Sprawa nie jest łatwa, ale przy dużej wytrwałości i odrobinie szczęścia, może się udać.

Leśne grzyby idealnie komponują się z sosami, wywarami, nadają się do farszu i wielu innych zastosowań. Ich smak i aromat jest niepowtarzalny – nie potrafią go „podrobić” ani pieczarki, ani boczniaki. Żeby jednak cieszyły smakoszy zimą, trzeba je odpowiednio przygotować.