Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Sam widok tych grzanek wywołuje uśmiech, a pierwszy kęs to niebo w gębie. Grzanki z rozpływającym się jajkiem poprawiają humor

Karolina Głogowska
Karolina Głogowska
Takie śniadanie poprawi najbardziej ponury poranek
Takie śniadanie poprawi najbardziej ponury poranek Karolina Głogowska
W ponury dzień nie ma nic lepszego niż ciepłe grzanki z rozpływającym się jajkiem, roztopionym serem i odrobiną domowego sosu spicy mayo. Wystarczy kilka składników, żeby skutecznie poprawić sobie humor. Nie musisz nawet nagrzewać piekarnika. Te grzanki robi się w pięć minut na patelni.

W skrócie

Zimą nie brakuje dni, kiedy nawet nie chce nam się wstawać z łóżka. Za oknem szaro, zimno, a nastrój też od rana ponury. W takich chwilach jedynym ratunkiem są grzanki, które natychmiast poprawiają humor. Ciepły chleb, rozpływające się na kanapce jajko, a do tego roztopiony ser i odrobina pobudzającego sosu spicy mayo. Nie ma możliwości, żeby nie uśmiechnąć się na sam widok warstwowej grzanki, a pierwszy kęs otwiera bramy nieba. Nawet jeśli tego dnia naprawdę nie wyjdziemy już z łóżka. Po takim śniadaniu nie jest to nawet konieczne.

Grzanki z patelni - przepis na pożywne śniadanie lub kolację

Czas przygotowania: 10 minut
Porcja: 2 osoby
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 4 grube kromki ulubionego pieczywa,
  • 4 jajka,
  • 4 liście sałaty,
  • awokado,
  • łosoś wędzony,
  • ser żółty,
  • pomidor,
  • olej do smażenia.

Na sos spicy mayo:

  • dwie łyżki majonezu,
  • łyżka jogurtu,
  • pół papryczki chili,
  • pół łyżeczki soku z cytryny.

Polecam także: Chłopska patelnia jak z bieszczadzkiej karczmy

Jak zrobić grzanki, które poprawiają humor?

  1. Najpierw przygotowałam sos spicy mayo. Połączyłam w miseczce majonez, jogurt, cytrynę i utarłam na gładką masę. Na koniec dodałam posiekaną papryczkę chili i odstawiłam sos.
  2. Na patelni przypiekłam z obu stron kromki chleba.
  3. Na tej samej patelni usmażyłam 4 jajka sadzone.
  4. Na grzankach ułożyłam liście sałaty, łososia, plastry awokado i pomidora, a na to jajka sadzone.
  5. Na ciepłej patelni położyłam 4 plastry sera żółtego i kiedy lekko się roztopił, zdjęłam go szpatułką i ułożyłam na grzankach.
  6. Gotowe grzanki polałam sosem spicy mayo.
od 7 lat
Wideo

Ciasto śliwka w czekoladzie. Lepsze niż popularne słodycze

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Sam widok tych grzanek wywołuje uśmiech, a pierwszy kęs to niebo w gębie. Grzanki z rozpływającym się jajkiem poprawiają humor - Strona Kuchni

Wróć na dzienniklodzki.pl Dziennik Łódzki