Ile świń będzie można hodować na własne potrzeby? Oto zasady i terminy
Przed laty chów kilku świń na własny użytek, głównie na mięso był bardzo popularny i praktykowany niemal w każdym gospodarstwie. Poprawa dostępności produktów w...
O TYM SIĘ MÓWI
Uważaj! W mięsie z popularnego dyskontu wykryto groźne bakterie
Czy kurczaki dostają antybiotyki? Organizacja Otwarte Klatki przedstawiła szokujące wyniki badań. Prawie połowa badanych próbek mięsa z Lidla zawiera...
Tradycyjne gołąbki z młodej kapusty. Tak gotowały nasze babcie
Domowe gołąbki z młodej kapusty to prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Możesz zrobić zdrowszą wersję gołąbków,...
Zagrożenie nie mija. Ministerstwo rolnictwa ostrzega przed ASF i apeluje do rolników
ASF wymierza kolejny cios w polskie chlewnie. W tym roku, do 11 czerwca w kraju stwierdzono 5 ognisk afrykańskiego pomoru świń w gospodarstwach w czterech...
Eksport wieprzowiny do Chin. Producenci chcą działań w zakresie promocji
O walorach polskiego mięsa mówi się na całym świecie. W tym roku pierwszy krajowy zakład produkcyjny po ponad 20 latach wyeksportuje wołowinę do Chin, także...
Chów świń na własne potrzeby. Tych obowiązków trzeba pilnować
Od ponad roku rolnik może podjąć się chowu świń na własny użytek z szeregiem uproszczeń, jakie wprowadziło ministerialne rozporządzenie. Nie oznacza to jednak,...
Ten delikatny gulasz cię zachwyci. Sprawdź przepis na tradycyjny obiad z mięsem
Delikatne, rozpływające się w ustach mięso w pysznym sosie z dodatkiem śmietanki. Gulasz z cielęciny to pomysł na prosty, tradycyjny obiad, który z pewnością...
Aromatyczny schab po cygańsku na obiad. Podaj go smakoszom mięsa
Schab po cygańsku to rozgrzewające i sycące danie z patelni, pełne przypraw i warzyw. Bardzo prosto możesz przygotować dużą porcję tej potrawy, dla całej...
Fenomenalne kotleciki szu szu na obiad. Raz, dwa i gotowe
Kotlety szu szu z kurczaka to oryginalny pomysł na obiad, który jest bardzo szybki i prosty do przygotowania. Smakują obłędnie, są soczyste i delikatne....
Schab na obiad w nowej odsłonie. Zrób wyśmienite kotlety po zbójnicku
Kotlety po zbójnicku to wyśmienite danie, które z powodzeniem możesz podać na co dzień i od święta. Z naszym przepisem przygotujesz je bez trudu. Wystarczy...
Idealnie soczyste żeberka z grilla. Sekret tkwi w marynacie
Z okazji Dnia Grilla mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne, grillowane żeberka. Ich wyśmienity smak to zasługa słodko-ostrej marynaty. Gwarantuję, że się...
Co zrobić, żeby grill był zdrowszy? Te metody polecają dietetycy
Dania z grilla są pyszne, ale często niezdrowe. Przygotowanie ich w zwyczajowy sposób sprawia, że zyskują rakotwórcze związki. Można temu jednak zapobiegać,...
Jak zamarynować karkówkę na grilla? Wypróbuj najlepszy przepis
Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Jej pyszny smak to zasługa wyrazistej marynaty z ketchupu, ostrej musztardy i aromatycznych przypraw....
Kaszanka to nie temat tabu. Wolisz z kaszą gryczaną czy jęczmienną?
Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...
Kupujesz kiełbasę na grilla? Przyjrzyj się jej składowi, może zaskoczyć
Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...
Chrupiąca kaszanka z grilla. Wypróbuj przepis z podsmażoną cebulką
Kaszanka to wyrób przypominający wyglądem kiełbasę, ale składa się ze spożywczej krwi wieprzowej, kaszy i ziół. Masa na kaszankę łączona jest z różnymi...
Soczysty cheeseburger jak z amerykańskiego baru. Zrób na grillu i podaj gościom
Soczysty cheeseburger to klasyczne danie kuchni amerykańskiej, które zawsze cieszy się popularnością. Połączenie soczystego kotleta z wołowiny, aromatycznych...
Uważaj na tego wołowego tatara! Jego zjedzenie może doprowadzić do krwawej biegunki
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wykrycia Escherichia coli w mięsie wołowym. Zakażenie bakterią może prowadzić do krwotocznego zapalenia...
Tą kaszanką z grilla będziesz się zajadać. Upiecz ją w pysznym sosie
Znudziła ci się kiełbasa z grilla? Wypróbuj nasz przepis na pyszną grillowaną kaszankę z cebulą. Przygotuj do niej pyszny sos z prostych składników, który...
Kiedy znudzą mi się pieczone udka z kurczaka, podaję mięso w ten sposób. Palce lizać!
Lubisz mięso z udek kurczaka, ale nie wiesz, co z niego przyrządzić? Nie musisz w kółko jeść nudnych pieczonych udek. Wypróbuj nasze pomysły na pyszne obiady....
To jedzenie zapycha żyły. W tych produktach jest najwięcej cholesterolu
Cholesterol może nie szkodzić, ale nadmiar na pewno nie wyjdzie nam na zdrowie. Ten składnik zapycha żyły zwłaszcza gdy pochodzi z niezdrowej diety. Dostarczają...
Biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc. Jak wybrać najlepszą?
Biała kiełbasa to tradycyjny element wielkanocnego stołu. Najczęściej jemy ją z żurkiem albo barszczem białym. Świetnie smakuje w połączeniu z ćwikłą, chrzanem...